KhoGameHub – Diễn đàn Công Nghệ & Gaming, nơi chia sẻ game PC, console, retro online và phần mềm hữu ích

Air fryer tiếp tục là thiết bị bếp bán chạy nhờ tốc độ, tiện lợi và khả năng tạo món chiên giòn mà không cần nhiều dầu. Năm 2025, nhiều mẫu mã được tinh chỉnh về phần mềm nấu, cảm biến nhiệt và thiết kế tiết kiệm diện tích. Chúng tôi thử nghiệm sáu model nổi bật, cân bằng giữa hiệu suất, dung tích, độ bền và trải nghiệm người dùng để giúp bạn chọn lựa phù hợp.

• Philips Airfryer XXL — Dung tích lớn, công nghệ Rapid Air tạo độ giòn đồng đều. Ưu điểm: chiên lượng lớn cho gia đình, giao diện đơn giản. Nhược điểm: giá cao hơn mặt bằng. Lựa chọn tốt nếu bạn cần sức chứa và độ ổn định.
• Ninja Foodi 8-Quart (hoặc bản DualHeat) — Linh hoạt với nhiều chế độ nấu (air fry, roast, bake, dehydrate). Ưu điểm: hiệu suất nhiệt mạnh, phù hợp bữa ăn đa dạng. Nhược điểm: kích thước lớn hơn, chiếm nhiều không gian bếp.
• Cosori Pro LE 5.8 QT — Cân bằng giữa giá thành và hiệu suất. Ưu điểm: bảng điều khiển dễ dùng, nhiều chương trình cài sẵn. Nhược điểm: dung tích trung bình không phù hợp gia đình trên 4 người.
• Instant Vortex Plus 10 QT — Thích hợp cho nhóm hoặc gia đình lớn, có khay đa tầng. Ưu điểm: nấu nhanh, tiện cho khay nướng và xiên. Nhược điểm: mô hình lớn, cần không gian lưu trữ.
• Breville Smart Oven Air Fry — Gần giống lò nướng mini tích hợp chế độ air fry, hiệu suất chuyên nghiệp. Ưu điểm: kiểm soát nhiệt chính xác, đa chức năng. Nhược điểm: giá cao, kích thước nặng.
• Ninja Foodi Dual Zone AF300 — Thiết kế hai ngăn độc lập giúp nấu hai món khác nhau cùng lúc. Ưu điểm: tiết kiệm thời gian, linh hoạt. Nhược điểm: cần chút thời gian làm quen khi điều chỉnh hai vùng nhiệt.

Trong thử nghiệm, chúng tôi tập trung vào: độ đồng đều của năng lượng nóng, thời gian làm nóng, khả năng giữ ẩm thực phẩm, dễ vệ sinh và tính ổn định của phần mềm điều khiển (các chế độ cài sẵn, kết nối ứng dụng nếu có). Những model đắt tiền hơn thường cho trải nghiệm nấu chính xác và đầu ra thức ăn nhất quán; trong khi tùy chọn giá phải chăng như Cosori vẫn đáp ứng tốt nhu cầu ăn uống hàng ngày với chi phí hợp lý.

Chọn theo nhu cầu: nếu bạn hay nấu cho cả gia đình, ưu tiên dung tích 8–10 QT hoặc lò Air Fry có khay lớn. Nếu bếp nhỏ, chọn model dung tích 3–5 QT. Xem xét thêm yếu tố vệ sinh (khay chống dính có thể tháo rời), kết nối thông minh nếu bạn muốn điều khiển từ xa, và dịch vụ hậu mãi của hãng.

Để phần đánh giá chi tiết và so sánh kỹ thuật, bạn có thể tham khảo bài tổng hợp của Engadget tại đây. Một số nguồn so sánh khác cũng hữu ích: CNET hướng dẫn mua air fryer, Wirecutter (The New York Times) bài đánh giá chuyên sâu và Good Housekeeping bộ sưu tập thử nghiệm.

Không có ‘nồi chiên không dầu tốt nhất cho tất cả mọi người’ — mỗi model đều có điểm mạnh phù hợp nhu cầu riêng. Philips và Breville hướng tới chất lượng nấu và độ bền; Ninja cung cấp tính linh hoạt cao; Cosori là lựa chọn hợp túi tiền. Hãy cân nhắc dung tích, không gian bếp và thói quen nấu để chọn model phù hợp. Nếu cần, xem thêm bài đánh giá chuyên sâu ở các đường link phía trên trước khi quyết định.